keuzemenu

menu aan 52,00€
voorgerecht
gamba's met kruidenboter, fregola
of
Loempia met gerookte eendeborst, warme curry dipsaus
of
Vitello tonnato
of

burrata met coeur de boeuf tomaten en basilicumolie
°°
hoofdgerecht
kabeljauw met zomers stoempje, blanke botersaus
of
gebakken eendenborst, sinaasappelsaus, en aardappelmousseline
°°
dessert
Tiramisu
of
Chocomousse van de chef
of
Gemarineerde ananas met een mascarpone met witte chocolade
of
Pousse-café