keuzemenu

menu aan 64,00€
Voorgerecht
Asperges, gerookte zalm met eitje op lage temperatuur
of
Loempia met pulled chicken, warme curry dipsaus
of
Carpaccio met truffelmayonaise, parmezaan en rucola
of
Garnaalkroketten
of
Gerookte zalm met geitenkaas
of
Vitello tonnato
°°
Hoofdgerecht
Gebakken zeebaarsfilet met champagnesaus
of
Kalfs dunne lende met portsaus
of
Lamsfilet, dragonsaus en aardappelsoezen
°°
Dessert
Aardbeien met mascarpone witte chocolade, vanille ijs
of

Crème brûlée met passievrucht