VOORGERECHTEN
Loempia met snow crab, warme curry dipsaus		€ 26,00
Gamba's huisgemaakte kruidenboter, fregola		€ 28,00
Asperges met gebrande zalm mousselinesaus		€ 28,00
Garnaalkroketten		€ 23,00
Carpaccio met truffelmayonaise		€ 24,00
Vitello tonnato		€ 23,00
HOOFDGERECHTEN
Slaatje met loempia snow crab en warme curry dipsaus		€ 34,00
Gebakken coquilles, asperges en bieslookpuree		€ 39,00
lamsheupje asperges en portsaus		€ 38,00
Vol au vent met handgesneden frietjes		€ 35,00
Piepkuiken, jus en pommes dauphines		€ 38,00
Vitello tonnato		€ 34,00
Gamba's huisgemaakte kruidenboter fregola		€ 36,00
DESSERTS
Coupe Kolonel met de Belgische Vodka “White Mary”		€ 13,00
Crème Brûlée met passievrucht		€ 12,00
Espuma framboos, sorbet en meringue		€ 12,00
Aardbeien met meringue en vanille ijs		€ 13,00